Genévrier Gin, trésor culinaire et médicinal
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30 mai 2025
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Roger Larivière
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Découverte
Qui se souvient des ponces de gin, avec de l’eau chaude et du miel? C’était à une tout autre époque, mais combien chaleureuse! Quand un visiteur arrivait à la maison, il y avait toujours le flass de gin serré dans la garde-robe de la chambre (fallait pas que les enfants se saoulent!). Mais qui avait la curiosité de lire sur cette bouteille verte : aromatisé aux baies de genièvre… Ces fruits avaient beaucoup plus de potentiel : soigner une grippe!
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