Cueillette estivale, quenouille et poésie du territoire

Cet article parle du merveilleux monde de la cueillette sauvage. Ne cueillez ni ne goûtez jamais une plante ou un champignon sauvage si vous n’êtes…

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Cueillette printanière en terre boréale

Chaque année, en sol boréal, le printemps refait inévitablement son apparition. Il y a quelques semaines, les premiers bourgeons se sont mis à débourrer, les…

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Sucres et balade dans le printemps

Nous sommes Xavier Mantha et Roxanne Labbé, copropriétaires de l’entreprise Vers Forêt, qui se spécialise dans la cueillette, l’identification, la mise en valeur et la…

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