La sève de bouleau : ce trésor qu’on transforme en friandise glacée
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- Émilise Lessard-Therrien
- PFNL
Notre aventure d’eau de bouleau a commencé au printemps 2024. C’était un peu par hasard. La saison de l’érable ne nous avait pas pleinement rassasiés,…
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Cueillette estivale, quenouille et poésie du territoire
- 15005
- Roxanne Labbé Xavier Mantha
- PFNL
Cet article parle du merveilleux monde de la cueillette sauvage. Ne cueillez ni ne goûtez jamais une plante ou un champignon sauvage si vous n’êtes…
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