Cueillette printanière en terre boréale
Chaque année, en sol boréal, le printemps refait inévitablement son apparition. Il y a quelques semaines, les premiers bourgeons se sont mis à débourrer, les pousses des premières plantes herbacées sont sorties de terre, et les insectes ont recommencé à virevolter dans l’atmosphère de plus en plus chaude. Aujourd’hui, les cerisiers de Pennsylvanie et les amélanchiers nous émerveillent de leurs délicates et majestueuses fleurs, et les peupliers sont tous en feuilles. C’est ainsi qu’évolue le printemps, et pour les cueilleurs que nous sommes, cela se déroule toujours un peu trop vite.
