Des résidus de bois pour soigner des patates

La pomme de terre! En purée, au four, congelée, en croustille, en soupe, en salade, toutes les possibilités sont bonnes pour introduire la patate dans notre alimentation. Ce légume n’a plus besoin de présentation compte tenu de son accessibilité et de sa diversité. Mais saviez-vous que c’est la première culture légumière du Canada?

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