Des résidus forestiers pour la culture de champignons
L’Abitibi-Témiscamingue est un vaste territoire forestier et agricole. Pour ce qui est du milieu forestier, la récolte des bois produit des résidus de la 1re à la 3e transformation. Les résidus agricoles comme le foin, les épis de maïs ou encore le bois de trituration (bois broyé) constituent également un volume de biomasse non négligeable. Ces ressources peuvent être valorisées, c’est-à-dire utilisées pour la production de nouveaux produits, comme la production de champignons.